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タイ・イサーン地方の“もち米の包み方”に見る家庭の工夫 ──ごはんを包む、家族を包む、小さな知恵のかたち

25.07.07

タイ東北部・イサーン地方では、もち米（カオニャオ）が毎日の主食。一見シンプルなこのもち米ですが、家庭によって微妙に異なる「包み方」に、暮らし···

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