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カテゴリー：ヨーロッパ

モロッコの“旅人向けベジタリアン対応タジン”とは ──スパイスの国で出会った、やさし···

モロッコの“旅人向けベジタリアン対応タジン”とは ──スパイスの···

25.07.07

タイ・イサーン地方の“もち米の包み方”に見る家庭の工夫 ──ごはんを包む、家族を包む···

タイ・イサーン地方の“もち米の包み方”に見る家庭の工夫 ──ごは···

25.07.07

エジプトの“ファラフェル屋”で注文に戸惑った話 ──言葉より先に、目と鼻と直感で選ぶ···

エジプトの“ファラフェル屋”で注文に戸惑った話 ──言葉より先に···

25.07.07

ペルーの“屋台セビーチェ”と本場の食べ方マナー ──レモンの香りとチリの刺激、そして···

ペルーの“屋台セビーチェ”と本場の食べ方マナー ──レモンの香り···

25.07.07

イタリアの“地元農家直売パスタソース”がある村 ──観光名所じゃないからこそ出会えた···

イタリアの“地元農家直売パスタソース”がある村 ──観光名所じゃ···

25.07.07

ベトナムの“バインミーに挟む謎の練り物”を解明してみた ──サクッと美味しいバゲット···

ベトナムの“バインミーに挟む謎の練り物”を解明してみた ──サク···

25.07.07

メキシコでよく見る“街角のタマレス屋”食べ比べ記 ──トウモロコシに包まれた、朝のあ···

メキシコでよく見る“街角のタマレス屋”食べ比べ記 ──トウモロコ···

25.07.07

カンボジアの“朝限定麺料理”を追いかけて ──静かな朝に立ち上る湯気と、優しいだしの香り

カンボジアの“朝限定麺料理”を追いかけて ──静かな朝に立ち上る···

25.07.07

南フランスの“オリーブオイルの試飲文化”って？ ──ワインと同じように味わう、豊かで···

南フランスの“オリーブオイルの試飲文化”って？ ──ワインと同じ···

25.07.07

フィリピンの“ジョリビー文化”を観察してわかったこと ──ファストフード以上の存在、···

フィリピンの“ジョリビー文化”を観察してわかったこと ──ファス···

25.07.06

マレーシアの“ムスリム朝食屋台”で迷わないために ──ローカルの朝はここから始まる。···

マレーシアの“ムスリム朝食屋台”で迷わないために ──ローカルの···

25.07.05

パナマの“地元フルーツジュース屋”でよく飲まれる味ランキング ──甘さ控えめ？ とび···

パナマの“地元フルーツジュース屋”でよく飲まれる味ランキング ─···

25.07.04

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