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コロンビアの“エンパナーダ専門屋台”で覚えた包み方 ──たった一手で、具がはみ出さない魔法のコツ

25.07.14

南米を旅していて出会うローカルフードの代表格といえば、エンパナーダ。特にコロンビアでは、揚げたてのエンパナーダを屋台で頬張るのが日常の一コマ···

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